TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNY Váray 01

Fogyókúramítoszok. Miért nem segít az „kevesebbet egyél” elv?

Továbbra is törjük a fogyókúrával kapcsolatos legnépszerűbb sztereotípiákat. Korábbi bejegyzéseinkben arról beszéltünk, hogy túl sok fehérje van az étrendben, és arról, hogy az éhezés miért nem mindig hatékony módja az alakformálásnak.

Fogyókúramítoszok. Miért nem segít az „kevesebbet egyél” elv?

Fogyókúramítoszok: minél több fehérje van az ételben, annál jobb

tönkreteszik a jó táplálkozással kapcsolatos mítoszokat.

Ma eljutunk a harmadik mítoszhoz, amely talán már majdnem a leggyakoribbakon. Mindenki, aki fogy, már annyira megszokta, hogy nem lesz könnyű visszautasítani ezt a vitathatatlan állítást. De hidd el, sokkal nehezebb állandóan ragaszkodni ehhez a szabályhoz.

Fogyókúramítoszok. Miért nem segít az „kevesebbet egyél” elv?

Hogyan téved az internet: a diétamítoszok megsértése

Ezt nem fogják megtanítani a fitobabák számláira.

3. mítosz - A fogyáshoz kevesebbet kell enni

Ezt mondta a híres Philip Kirkorov egyik interjújában. Válaszát arra a kérdésre, hogyan tartsa magát formában, sokan vették útmutatásul a cselekvéshez. Mi azonban készek vagyunk megtámadni ezt a tanácsot! Nem az elfogyasztott étel mennyisége számít, hanem annak kalóriatartalma. Ne felejtsük el, hogy a kalóriák az az energia, amelyre a testünknek szüksége van, de feleslegük a zsírban tárolható.

Fogyókúramítoszok. Miért nem segít az „kevesebbet egyél” elv?

Fotó: istockphoto.com

Nyugaton van egy népszerű ételstílus, az úgynevezett Rugalmas Fogyókúra. Jelentése, hogy megfeleljen a napi kalóriabevitelnek, miközben bármilyen ételt fogyaszt. Feltételezték, hogy az ember képes lesz engedni magának egy kis édes vagy keményítőtartalmú ételt.

Fogyókúramítoszok. Miért nem segít az „kevesebbet egyél” elv?

Valójában az emberek gyorséttermet és csokoládét fogyasztanak, ezt a kalóriabevitel megtartásával indokolják. Ugyanakkor elfelejtik, hogy egy ilyen arány szinte teljes egészében zsírból és könnyű szénhidrátokból áll. Biztosan nem halad előre az egészséges és szép test felé vezető úton.

Fogyókúramítoszok. Miért nem segít az „kevesebbet egyél” elv?

Fotó: istockphoto.com

A lényeg: a kalória arányt be kell tartani, ha nem akarsz hízni. Az, hogy ez a súly petyhüdt zsír vagy szilárd izmok-e, az elfogyasztott ételek minőségétől és a fizikai aktivitástól függ.

Szabadegyetem - Szeged XXI. szemeszter, Prof. Dr. Rakonczai János előadása

Előző poszt Hogyan lehet fogyni egy hónap alatt? Használati útmutató
Következő üzenet Nem kell cukor: olyan ételek, amelyek csak egészségesnek tűnnek