TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNY Váray 01
Fogyókúramítoszok. Miért nem segít az „kevesebbet egyél” elv?
Továbbra is törjük a fogyókúrával kapcsolatos legnépszerűbb sztereotípiákat. Korábbi bejegyzéseinkben arról beszéltünk, hogy túl sok fehérje van az étrendben, és arról, hogy az éhezés miért nem mindig hatékony módja az alakformálásnak.
Fogyókúramítoszok: minél több fehérje van az ételben, annál jobb
tönkreteszik a jó táplálkozással kapcsolatos mítoszokat.
Ma eljutunk a harmadik mítoszhoz, amely talán már majdnem a leggyakoribbakon. Mindenki, aki fogy, már annyira megszokta, hogy nem lesz könnyű visszautasítani ezt a vitathatatlan állítást. De hidd el, sokkal nehezebb állandóan ragaszkodni ehhez a szabályhoz.
Hogyan téved az internet: a diétamítoszok megsértése
Ezt nem fogják megtanítani a fitobabák számláira.
3. mítosz - A fogyáshoz kevesebbet kell enni
Ezt mondta a híres Philip Kirkorov egyik interjújában. Válaszát arra a kérdésre, hogyan tartsa magát formában, sokan vették útmutatásul a cselekvéshez. Mi azonban készek vagyunk megtámadni ezt a tanácsot! Nem az elfogyasztott étel mennyisége számít, hanem annak kalóriatartalma. Ne felejtsük el, hogy a kalóriák az az energia, amelyre a testünknek szüksége van, de feleslegük a zsírban tárolható.
Fotó: istockphoto.com
Nyugaton van egy népszerű ételstílus, az úgynevezett Rugalmas Fogyókúra. Jelentése, hogy megfeleljen a napi kalóriabevitelnek, miközben bármilyen ételt fogyaszt. Feltételezték, hogy az ember képes lesz engedni magának egy kis édes vagy keményítőtartalmú ételt.
Valójában az emberek gyorséttermet és csokoládét fogyasztanak, ezt a kalóriabevitel megtartásával indokolják. Ugyanakkor elfelejtik, hogy egy ilyen arány szinte teljes egészében zsírból és könnyű szénhidrátokból áll. Biztosan nem halad előre az egészséges és szép test felé vezető úton.
Fotó: istockphoto.com
A lényeg: a kalória arányt be kell tartani, ha nem akarsz hízni. Az, hogy ez a súly petyhüdt zsír vagy szilárd izmok-e, az elfogyasztott ételek minőségétől és a fizikai aktivitástól függ.
