INSUMED tanácsadás Dr. Lovas Gyöngyi 2019.

Tiltott gyümölcs: 7 egészséges egészségtelen recept

Számos diéta és általában a megfelelő táplálkozás bizonyos értelemben arra kényszeríti az étrend korlátozását, hogy sok termékről - cukorról, tojásról, gluténról, tejről - lemondjon. A legtöbb kedvenc édességed pedig ezeket az összetevőket tartalmazza.

Valójában a palacsinta, sütemény és fagylalt elkerülése egyáltalán nem szükséges. Csak tudnia kell, hogyan kell helyesen főzni őket.

Tiltott gyümölcs: 7 egészséges egészségtelen recept

Az edző válaszol: mi történik, ha feladja a glutént, tejet és húst?

Megtudhatja, hogy valóban működik-e, és megmondja, milyen eredményekre számíthat.

Cukormentes csokoládé málna torta

Szüksége lesz:

  • dió - 150 g;
  • kakaópor - 35 g (15 g - a kéreg és 20 g - a hab);
  • magozott aszalt szilva - 150 g;
  • kókuszolaj - 15 g;
  • avokádó - 1 közepes vagy 2 kicsi;
  • csicsóka szirup - 50 g;
  • vanília - 3 csepp folyékony kivonat vagy 1/4 teáskanál. föld.

Először készítsen keveréket az alaphoz dióból, kakaóporból, aszalt szilvából és kókuszolajból. Az összes hozzávalót keverővel addig verjük, amíg homogén masszát nem kapunk, de ne hozzuk a paszta állapotába - apró daraboknak kell maradniuk a tésztában, hogy a sütemények ropogósak legyenek. Az alapot kerek sütik formájában helyezze el - a kényelem érdekében használjon szilikon formát - és tegye hűtőbe.

Amíg a sütemények hűlnek, elkészítheti a csokoládéhabot. Az avokádót, a kakaóport és a 3-4 kimagozott aszalt szilvát turmixgépben felverjük, hozzáadjuk a csicsóka szirupot és a vaníliát. A tömegnek vastagnak és homogénnek kell lennie.

A kész desszertet össze kell gyűjteni, az összetevőket ebben a sorrendben kell elhelyezni: sütik, hab, friss málna, sütik. A desszertet menta levelekkel díszítheti, a málnát pedig szezonális bogyókkal vagy bármilyen mással pótolhatja.

Glutén és cukor nélküli muffin

Szüksége lesz:

  • sárgarépa (hámozott és finoman reszelt) - 400 g;
  • tojás - 3 db. vagy lenmag (legalább 40 percig áztatva) - 75 g;
  • olíva- vagy kókuszolaj - 100 g;
  • csicsóka szirup - 130 g;
  • amarantliszt - 50 g;
  • zöld hajdina liszt - 90 g;
  • csicseriborsóliszt - 40 g;
  • rizsliszt - 40 g;
  • szódabikarbóna - 4 g (+ almaecet oltáshoz);
  • őrölt gyömbér - 4 g;
  • őrölt fahéj - 4 g;
  • mazsola - 150 g.

Bár ez a recept sok összetevőt igényel, a folyamat meglehetősen egyszerű. Minden alkatrészt alaposan össze kell keverni, és egy öntőformába kell rakni - egy nagyobbat vagy többet. Süssük muffinokat 170 fokon kb 25-45 percig, attól függően, hogy milyen méretűés úgy döntött, hogy cupcakes-t készít.

Tiltott gyümölcs: 7 egészséges egészségtelen recept

Hogyan lehet megszabadulni az éhségtől? 10 ötlet az egészséges harapnivalókért

Gyorsan és egyszerűen - hogy ne tekintsék kísértésbe a tekercsek és a sütik.

Cukkini keto gofri

Ön szüksége lesz:

  • cukkini - 1 táptalaj;
  • tojás - 2 db;
  • mandulaliszt - 1 mp. l.;
  • kókuszliszt - 1 mp. l.;
  • zsíros tejföl - 2 mp. l.;
  • reszelt parmezán sajt (vagy bármi, amit szeret) - 2 mp. l.;
  • tengeri só;
  • Provence-i gyógynövények;
  • ghee - 1 mp. L.

Reszeljünk cukkinit, sót és nyomja ki a felesleges vizet egy ruhán keresztül. Egy nagy tálban keverje össze a cukkinit és az összes többi hozzávalót, alaposan keverje össze.

Jól melegítse fel a gofrisütőt és kenje be ghee-vel, egyenletesen ossza el a tésztát a formán és süsse 4-5 percig.

Tálalja a ketót az ostyák lehetnek avokádóval, lazacsal, sajttal vagy bármely más választott töltelékkel.

Bogyós fagylalt cukor és glutén nélkül

Szüksége lesz:

  • fagyasztott banán - 2 db;
  • fagyasztott bogyók - 1 csésze;
  • növényi tej - 2 evőkanál. l.;
  • vanília kivonat - 1/2 ek

A banán fagyasztása előtt jobb felszeletelni - könnyebb lesz összekeverni más összetevőkkel ... Keverje össze az összes hozzávalót turmixgépben, amíg sima nem lesz, majd szétosztja formákban, és tegye a fagyasztóba.

Használhat szezonális bogyókat vagy bármilyen más. Ha azonban nem fagyasztott gyümölcsből, hanem fagylaltból készít fagylaltot, akkor a keveréket egy éjszakán át a fagyasztóban kell hagyni, hogy jól megfagyjon. / b>

  • hajdina - 80 g;
  • eritrit (édesítőszer) - 25 g;
  • 1/2 teáskanál fahéj

Öblítse le a hajdinát, tegye egy törülközőre és kényelmes módon szárítsa meg - például napsugárzással.

Öntsön száraz hajdina forró serpenyőbe, és keverje folyamatosan. Sütjük nagy lángon 4-5 percig, fokozatosan csökkentve az energiát. Ezután adjon hozzá édesítőszert és fahéjat, alaposan keverje össze és tartsa még 1-2 percig a tűzön.

Charlotte glutén, cukor és tojás nélkül

Szüksége lesz:

  • alma - 4-5 db;
  • csicseriborsóliszt - 200 g; ⠀
  • almalé, kompót vagy növényi tej - 200 ml;
  • Csicsóka szirup (vagy más édesítőszer) - 6 evőkanál. l.;
  • növényi olaj - 3 evőkanál. l.;
  • almaecet vagy citromlé - 1 evőkanál. l.;
  • szóda - 1/2 teáskanál;
  • kakaópor - 1-2 evőkanál. l.;
  • só és fahéj ízlés szerint;

Vágjon almát szeletekre. Kombinálja a lisztet, a szódabikarbónát, a levet, a növényi olajat, az édesítőszert, a sót és a fahéjat. A kapott tésztához adjunk almát és ecetet vagy citromlevet, alaposan keverjük össze. Tegye a keveréket egy formába, és süsse a sütőben 30-40 percig 180 fokon.

Palacsinta cukor és édesítőszerek, glutén, tojás és tej nélkül

Szüksége lesz:

  • zabpehely (nem gyors főzés) - 130 g;
  • növényi tej (zab, mandula stb.) - 150 g;
  • sütőpor - 10 g;
  • banán - 2 közepesen érett;
  • vanília ízlés szerint.

A zabpelyhet lisztes állapotba őröljük - például kávédaráló segítségével. Ezután a kapott lisztet és a többi hozzávalót turmixgépben simára keverjük, majd hagyjuk állni a tésztát körülbelül 10 percig. Ez alatt az idő alatt a zabpehely felszívja a nedvesség egy részét, és a massza sűrűbbé válik. Ha kívánja, tölthet bele friss bogyókat vagy gyümölcsöket.

Tiltott gyümölcs: 7 egészséges egészségtelen recept

A legjobb a jó ellensége: miért nem olyan rossz a gyorsétel? ?

Kiderült, hogy nem minden egészséges snack a legjobb alternatíva az alakod számára.

A kívánt alakot úgy is elérheti, hogy nem adja fel kedvenc ételeit. Még a legártalmasabb termék esetében is találhat egészséges, sőt egészséges alternatívát.

ÍGY FOGYTAM 💪🏼 MIT ESZEM EGY NAP? 🍽 életmódváltás 🥑🍓🥗

Előző poszt Kevés zabkását ettem: Hogyan működik a gabonafélék fogyókúrája?
Következő üzenet A Twitter alapítója naponta egyszer eszik, és biztos benne, hogy produktív