Édes Élet Toszkánában - Az olasz tészta titka

Olasz tészta vagy japán tekercs: melyik országban van a legegészségesebb konyha?

Hogyan lehet megérteni, hogy a világ melyik országában van a legtöbb egészséges konyha? Nincs univerzális módszer. Csak a táplálkozási szakemberek és a tudósok véleményét veheti figyelembe, tekintheti meg a WHO hivatalos statisztikáit a várható élettartamról és az elhízottak százalékos arányáról, és vegyen figyelembe még néhány kritériumot. Mondjuk azonnal, hogy az orosz konyha nem szerepel a leghasznosabbak listáján.

Olasz tészta vagy japán tekercs: melyik országban van a legegészségesebb konyha?

Szusi, tészta és rizsfagylalt. Miért ilyen soványak a japán nők?

A japán lányoknak sikerül élvezni az ételeket, és nem híznak.

Kis adagok - Japán

A világ legegészségesebb konyhája japánnak tekintik. Csak ne gondold, hogy ez kizárólag sushi és tekercs. A konyha alapja a hal, tenger gyümölcsei, rizs, színes zöldségek, bab, hajdina tészta, gyógynövények, könnyű öntetek. A hús sertéshús. És határozottan a zöld tea, amely gazdag antioxidánsokban. Ezenkívül a tálalási kultúra is segít: Japánban a főtt ételeket kis mennyiségekben, külön ételekben szolgálják fel.

Az átlagos várható élettartam Japánban 84,5 év.
Az elhízottak száma - 4,3%.

Olasz tészta vagy japán tekercs: melyik országban van a legegészségesebb konyha?

Fotó: istockphoto.com

Rákvédelem - India

Az indiai konyha mindig magas rosttartalmú és rizs helyett teljes kiőrlésű gabonákat használ. A hüvelyesek sok étel alapja. És sok fűszer és gyógynövény: kurkuma, gyömbér, chili, köménymag, szegfűszeg, kardamom. Védik a testet a gyulladástól, csökkentik a vérnyomást és megakadályozzák a rák kialakulását. A hús baromfi. Igaz, az egészséges konyha nem befolyásolja nagyban az átlagos várható élettartamot, de ebben az esetben egy meglehetősen alacsony mutatót az étellel nem összefüggő okok magyarázzák.

Az átlagos várható élettartam Indiában - 68,8 év .
Az elhízottak száma - 3,9%.

Olasz tészta vagy japán tekercs: melyik országban van a legegészségesebb konyha?

Miért fűszeres ételek - ez hasznos? Bebizonyított tudós

Úgy tűnik, abba kellene hagynunk a csípős ételektől való félelmet, és be kell vennünk azokat az étrendbe.

Immateriális kulturális örökség - mediterrán

A mediterrán konyhát szellemi kulturálisnak tekintik Az UNESCO öröksége az egyensúly és a sokszínűség miatt. Nem minden ízletes rossz. Hal, baromfi, tenger gyümölcsei, zöldségek, gyümölcsök, bab, teljes kiőrlésű gabona, dió, olívaolaj, amely só helyett nem tartalmaz koleszterint, fűszereket és gyógynövényeket ... Helye van sajtos pizzának, szószos tésztának és minden másnak, és mindig jó bor.

Átlagos várható élettartam Olaszországban - 82,8, Spanyolország - 83,1, Görögország - 81,2 év.
Emberek száma elhízott Olaszországban - 19,9%, Spanyolországban - 23,8%, Görögországban - 24,9%.

Olasz tészta vagy japán tekercs: melyik országban van a legegészségesebb konyha?

Fotó: istockphoto.com

Gyors sütés, párolás és párolás - Kína

A kínai konyha sajátosságaGyors pörkölés termékek, amelyek miatt az olaj káros összetevőinek nincs ideje felszívódni az élelmiszerekbe. De a sütést ritkán használják, sokkal gyakrabban - párolva és párolva. Az ételek zöldségek, rizs, teljes kiőrlésű gabonák, halak, hüvelyesek és gyümölcsök széles választékán alapulnak. Az étrendben sok olyan folyékony étel van, amely segít fenntartani a test vízháztartását.

Az átlagos várható élettartam Kínában 76,4 év.
Az elhízottak száma - 6,2%.

Olasz tészta vagy japán tekercs: melyik országban van a legegészségesebb konyha?

Miért nem PP a sushi? Kedvenc japán ételének összetevőinek elemzése

A rizs, a hal és a zöldség mögött jelentős hátrány van.

A telített zsír minimális értéke Franciaország

Valószínűleg sokaknak van francia az étel sokféle süteményhez és desszerthez kapcsolódik. Mindez természetesen Franciaországban van. Így történik az a könnyű harapnivalók elhagyásának szokása is, hogy inkább a főételeket preferálják. Ez körülbelül napi 500 kal csökkentheti a napi étrend kalóriáinak számát. A szakácsok megpróbálnak olyan főzési módszert használni, mint a sütés. Ezzel eltávolítják a telített zsírokat az ételből. A tenger gyümölcsei és a zöldségek sokfélesége kellemesen kiegészíti az étrendet.

Az átlagos várható élettartam Franciaországban 82,9 év.
Az elhízottak száma - 21,6%.

Olasz tészta vagy japán tekercs: melyik országban van a legegészségesebb konyha?

Fotó: istockphoto.com

A legfinomabb a sajátod !

És az orosz konyhát talán a legváltozatosabbnak lehet nevezni. Nem mindig hasznos, gyakran csak ártalmas, de nagyon ízletes. Végül a táplálkozási szakemberek szerint a legegészségesebb konyha egy adott régióra jellemző termékeken alapul. És lehetetlen egyértelmű következtetést levonni arról, hogy a japánok jól étkeznek, mi pedig nem.

Az átlagos várható élettartam Oroszországban 71,9 év.
Mennyiség elhízott emberek - 23,1%.

Az egészség szempontjából sok minden nem annyira a konyhától függ, mint inkább az életstílustól. Ebben az esetben a tanács kivétel nélkül mindenkinek ugyanaz és hagyományos - fogyasszon mértékkel és gyakoroljon többet.

Olasz arrabbiata tészta | RG KONYHÁJA

Előző poszt Visszaszámlálás: 8 lépés az egészséges test felé
Következő üzenet Játékok a vízszintes sávon. Gyakorlatok azoknak, akik versenyezni akarnak a barátaikkal